Mangiare la Pizza tonda C’è un modo giusto e uno sbagliato ?
Ognuno di noi taglia e mangia la pizza a suo modo
Ma, analizzando le varie tipologie di comportamenti
E’ possibile individuare delle metodiche meno corrette di altre come :
Tagliare male la pizza:
- la pizza tonda, generalmente, va tagliata a spicchi
- Perché in questo modo le fette sono più facili da gestire
- Sia con le posate che senza.
- Dallo spicchio si possono poi ricavare dei pezzi più piccoli.
Anche mangiare partendo dal cornicione
- E’ generalmente considerato un metodo scorretto in quanto,
- Per gustare il condimento ben amalgamato con la base,
- E’ meglio partire a mangiare la pizza tonda dal centro.
- Anche lasciare raffreddare la pizza è vivamente sconsigliato,
- In quanto è un piatto che va assolutamente consumato caldo per apprezzarne appieno le qualità.
Molte persone sono invece solite
Lasciano il cornicione nel piatto
- Di solito va mangiata tutta.
- Molti lo lasciano perché lo considerano indigesto!
- Ma la verità è che quella è la parte migliore.
- Perché dall’impasto si capisce se la pizza è buona.
Un’altra pratica molto diffusa è l’utilizzo delle posate:
- Per tagliare la pizza le posate sono sicuramente necessarie
- A meno che non vi arrivi già tagliata a spicchi.
Nonostante ciò molti amanti della pizza tonda, soprattutto quella napoletana,
- Preferiscono solitamente mangiarla con le mani.
- La pizza napoletana si presta di più a questa modalità.
- Perché si può piegare più facilmente unendo i due angoli del cornicione
- E magari incastrando la punta nel mezzo.
- È quindi possibIle mangiare la pizza sia con le posate che con le mani.
E voi come mangiate la pizza?
- Vi aspettiamo nel Ristorante Pizzeria Manuno
- Per gustare la pizza ,
- Nel modo in cui più preferite la vostra
- La vera pizza napoletana.
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